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Baba au rhum
Pâte à baba imbibée d’un délicat sirop de citron, orange, vanille et rhum, crème fouettée à la vanille.
Le Rhum n’est pas bouilli et conserve tout son alcool.
Un pot de crème fouettée accompagne ce baba.
[ Informations/Allergènes ]
Composition
Pour le pot de crème fouettée à la vanille : CREME fraiche, sucre glace, vanille (0,3%).
Allergènes
Gluten, œuf, lait. Alcool impliqué dans la recette.
Traces possibles de lupin, arachide, fruits à coque, soja, sulfites, sésame, poisson.
Valeurs Nutritionnelles
Pour le pot de crème fouettée à la vanille : Energie : 1322 kJ/323 kcal - Graisses totales : 31 g dont acides gras saturés : 21 g - Glucides : 7,8 g dont sucres : 7,7 g - Protéines : 2,1 g - Sel : 0,09 g.
Conseils De dégustation
Produit à conserver entre 0 et 3 °C. Il est préférable de sortir ce gâteau du réfrigérateur 5 min avant la dégustation.
Pour profiter pleinement des saveurs de nos pâtisseries artisanales, nous vous recommandons de les déguster dans les 48h suivant l’achat.
Taille
6 personnes - Environ 15 cm de diamètre.
