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Biscuit chocolat, ganache montée vanille, compotée de griottes, mousse chocolat, fine feuille craquante de chocolat, crème légère de lait à la vanille et copeaux de chocolat.
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Gluten, œuf, lait, soja, poisson, sulfites.
Traces possibles de lupin, arachide, fruits à coque, sésame.
Produit à conserver entre 0 et 3 °C. Il est préférable de sortir ce gâteau du réfrigérateur 20 min avant la dégustation.
Pour profiter pleinement des saveurs de nos pâtisseries artisanales, nous vous recommandons de les déguster dans les 48h suivant l’achat.
6 personnes - Environ 18 cm de diamètre
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