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Tablette Noir Grand Cru Venezuela

Pure origine Venezuela 72 % de cacao.
Profil aromatique riche et complexe avec un fond d’amertume prononcée puis des notes chaudes (raisins secs, châtaigne…) et de réglisse.

6,00 €

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Composition

Chocolat noir 72 % de cacao minimum (fèves de cacao du Venezuela, sucre roux, beurre de cacao, émulsifiant [Lécithine de SOJA], vanille).

Allergènes

SOJA. Notre atelier utilise la majorité des allergènes à déclaration obligatoire. Des traces peuvent être présentes dans nos produits à l’exception des substances allergènes crustacé, mollusque, céleri et moutarde.

Valeurs Nutritionnelles

Energie : 2 403 kJ/580 kcal - Matières grasses 44 g dont acides gras saturés : 27 g - Glucides : 33 g dont sucres : 31 g - Protéines : 8,2 g - Sel : <0,01 g.

Conseils De dégustation

Produit à conserver entre 16 et 18 °C à l’abri de l’humidité.

Poids

100 gr

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