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La Pâtisserie
Des créations ancrées dans la tradition
et tournées vers la modernité
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Entremets de Pâques individuel
Croustillant au chocolat et fleur de sel, mousse légère au chocolat, biscuit moelleux au chocolat, crémeux à la vanille de Madagascar décoré d’un praliné aux amandes brutes. En édition limitée pour Pâques. Retrouvez toute notre Collection de Pâques dans nos boutiques.
7,50 € -
Entremets de Pâques
Croustillant au chocolat et fleur de sel, mousse légère au chocolat, biscuit moelleux au chocolat, crémeux à la vanille de Madagascar décoré d’un praliné aux amandes brutes. En édition limitée pour Pâques. Retrouvez toute notre Collection de Pâques dans nos boutiques.
45,00 € -
Exclusivement en boutique
Forêt Noire
Biscuit chocolat, ganache montée vanille, compotée de griottes, mousse chocolat, fine feuille craquante de chocolat, crème légère de lait à la vanille et copeaux de chocolat.
42,00 € -
Tarte Vanille Caramel Pécan Individuelle
Pâte sucrée croustillante, ganache caramel mou à la fleur de sel, disque craquant de chocolat noir, crème légère à la vanille et éclats de pécan caramélisés.
7,00 € -
Tarte Vanille Caramel Pécan
Pâte sucrée croustillante, ganache caramel mou à la fleur de sel, disque craquant de chocolat noir, crème légère à la vanille et éclats de pécan caramélisés.
42,00 € -
Exclusivement en boutique
Paris-Brest individuel
Pâte à choux, crème à la noisette, praliné craquant aux noisettes, éclats de noisettes caramélisées et amandes torréfiées.
7,00 € -
Exclusivement en boutique
Paris-Brest
Pâte à choux, crème à la noisette, praliné craquant aux noisettes, éclats de noisettes caramélisées et amandes torréfiées.
42,00 € -
Equinoxe individuel
L'Equinoxe est la première pâtisserie signature de Cyril Lignac & Benoit Couvrand.Crème légère à la vanille Bourbon, cœur caramel et croustillant praliné au Spéculoos.
7,00 € -
Equinoxe
L'Equinoxe est la première pâtisserie signature de Cyril Lignac & Benoit Couvrand.Crème légère à la vanille Bourbon, cœur caramel et croustillant praliné au Spéculoos.
28,00 € -
Royal Chocolat individuel
Dacquoise aux amandes, feuillantine pralinée, mousse au chocolat, feuille craquante de chocolat noir, confit de praliné et glaçage chocolat.
7,00 € -
Royal Chocolat
Dacquoise aux amandes, feuillantine pralinée, mousse au chocolat, feuille craquante de chocolat noir, confit de praliné et glaçage chocolat.
28,00 € -
Baba au rhum individuel
Pâte à baba imbibée d’un délicat sirop de citron, orange, vanille et rhum, crème fouettée à la vanille.Le Rhum n’est pas bouilli et conserve tout son alcool.
7,00 € -
Baba au rhum
Pâte à baba imbibée d’un délicat sirop de citron, orange, vanille et rhum, crème fouettée à la vanille.Le Rhum n’est pas bouilli et conserve tout son alcool.Un pot de crème fouettée accompagne ce baba.
42,00 € -
Tarte Citron individuelle
Sablé à la noisette, crème et émulsion au citron, fine couche de chocolat blanc et nappage au citron vanillé.
7,00 € -
Tarte Citron
Sablé à la noisette, crème et émulsion au citron, fine couche de chocolat blanc et nappage au citron vanillé.
42,00 € -
Tarte Gianduja
Pâte sucrée croustillante, ganache moelleuse au gianduja et aux noisettes, fines paillettes de chocolat.
32,00 € -
Noisette
Biscuit amande, crème à la noisette, fine couche craquante de chocolat au lait-amande et ganache au gianduja lait-noisette.
7,00 € -
Eclair Caramel
Pâte à choux garnie d'une onctueuse crème au caramel beurre salé, glaçage fondant au caramel.
6,00 € -
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Flan individuel
Crème à la vanille sur une délicate pâte feuilletée. La particularité de ce flan est qu’il est SANS ŒUF.
4,00 € -
Flan Chocolat
Crème à la vanille et au chocolat coeur de Guanaja 80 % sur une délicate pâte feuilletée. La particularité de ce flan est qu’il est SANS ŒUF.
4,50 € -
Kouign-amann
Viennoiserie caramélisée réalisée en couches successives de pâte, beurre et sucre. 6 personnes.
15,00 € -
Cake Marbré
Cake vanille et cacao, feuilletine au praliné, fine couche de chocolat croquant, amandes hachées.8 personnes. Disponible en boutique du jeudi au dimanche inclus.
25,00 € -
Cake Citron
Cake moelleux aux zestes de citron jaune. Fine couche de glaçage craquant au jus de citron. 6 personnes. Disponible en boutique du jeudi au dimanche inclus.
22,00 € -
Plaque en chocolat Joyeux Anniversaire
Décoration dorée en chocolat noir.Mention "Joyeux Anniversaire" non personnalisée.
1,00 € -
Plaque en chocolat personnalisée
Décoration dorée en chocolat noir.Texte personnalisé (30 caractères maximum).Veuillez indiquer le texte que vous souhaitez inscrire (par exemple : Joyeux Anniversaire Léa ; Bonne Fête maman ; Joyeux Noël...).
3,00 € -
Abricot Rouge du Roussillon Amande Vanille
Préparation artisanale aux abricots rouges du Roussillon.
9,50 € -
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Livre La Pâtisserie Cyril Lignac
Le premier livre de recettes de La Pâtisserie Cyril Lignac.60 recettes emblématiques allant des classiques revisités aux créations signatures.224 pages.
25,00 € -
Livre Saisons
Le Chef Cyril Lignac vous fait découvrir ses plus belles recettes dans son livre Saisons.Orchestrée autour des saisons, chaque partie propose des recettes salées pour la plupart, mais aussi des desserts, pas-à-pas, condiments ou encore cocktails. Au total, 80 recettes de saison, simples ou plus gastronomiques.224 pages.
25,00 € -
Livre Fait Maison n°1
Dans Fait Maison n°1, Cyril Lignac vous propose 45 recettes salées ou sucrées, toutes imaginées dans sa cuisine avec des produits du quotidien.Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l’huile vierge et aux petits légumes ou encore des cookies aux deux chocolats... De quoi se régaler en toute simplicité !112 pages.
12,90 € -
Livre Fait Maison n°2
Après le succès de Fait Maison n°1, Cyril Lignac présente la suite de ses recettes maison et ultra faciles.Un curry japonais de légumes, des crêpes au jambon ou encore un fabuleux soufflé au chocolat... De quoi se régaler en toute simplicité !112 pages.
12,90 € -
Livre Fait Maison n°3
Après les succès de Fait Maison n°1 et 2, Cyril Lignac présente la suite de ses recettes maison et ultra faciles.Un burger de bœuf, des endives au jambon au maroilles ou encore une superbe tarte au citron... De quoi se régaler en toute simplicité !112 pages.
12,90 € -
Livre Fait Maison n°4
Après le succès de Fait Maison n°1, 2 et 3, Cyril Lignac présente la suite de ses recettes maison et ultra faciles.Des poireaux vinaigrette au curry et yaourt acidulé, un burger de poisson pané, une incroyable tarte tatin ou encore un fondant au chocolat, caramel beurre salé...De quoi se régaler en toute simplicité !112 pages
12,90 € -
Livre Fait Maison n°5
Après le succès de Fait Maison n°1, 2, 3 et 4, Cyril Lignac présente la suite de ses recettes maison et ultra faciles.Une tarte fine aux pommes, une mousse au chocolat noir, des pancakes au chocolat et à la banane ou encore une crème caramel à la vanille...Ce 5e tome est 100% pâtisserie !112 pages
12,90 € -
Livre Fait Maison n°6
Fait Maison est en Fêtes ! Après le succès des tomes 1 à 5, Cyril Lignac présente la suite de ses recettes maison et ultra faciles. Un tartare de Saint-Jacques à la clémentine et sarrasin, des ravioles de langoustines et crème de basilic, un vol-au-vent de volaille et crème de truffe ou encore une bûche de Noël chocolat et amarena… Ce 6e tome est dédié...
12,90 € -
Bientôt de retour
Sac isotherme
Sac isotherme La Pâtisserie Cyril Lignac.Dimensions : 26 (L) x 26 (l) x 20 (H) cm
12,00 €
